| Title | : | LA CUCINA DI BIG MAMMA: LES MEILLEURES RECETTES DE NOS TRATTORIAS (CUISINE) |
| Author | : | |
| Rating | : | |
| ISBN | : | 1838660380 |
| ISBN-10 | : | 978-1838660383 |
| Language | : | French |
| Format Type | : | Hardcover |
| Number of Pages | : | 380 pages |
| Publication | : | November 14, 2019 |
Avec La Cucina di Big Mamma, l'quipe de Big Mamma dvoile les meilleures recettes de ses restaurants Pink Mamma, Pizzeria Popolare, La Felicit, Ober Mamma, BigLove, Mamma Primi, East Mamma, La Bellezza, Gloria et Circolo Popolare. Plus de 130 dlicieux classiques italiens faciles prparer chez soi et twists la sauce actuelle : des arancinis pour l'apro aux linguines aux palourdes, en passant par les surprenants black tortelli, l'incroyable tarte au citron ou l'inoubliable torta al cioccolato. La jeune et fougueuse quipe des chefs de Big Mamma rvle aussi ses tips de passionns pour vous faine goter l'Italie d'aujourd'hui, la vraie, et tout simplement cuisiner pour ceux que vous aimez.
