Vous êtes fous davaler ça !: Un industriel de lagroalimentaire dénonceBrusset,Christophe by null

Vous êtes fous davaler ça !: Un industriel de lagroalimentaire dénonceBrusset,Christophe Reviews

• 
  LA JUJU

  J'étais déjà convaincue par les achats en circuits courts, ou régionaux, ou français, mais suite à cette lecture, je crains encore plus de compléter dans la grande distribution. J'ai acheté tous les autres livres de l'auteurA lire absolument ou à offrir
• 
  Christophe Chervin

  Très bon livre pour expliquer comment l'industrie agroalimentaire transforme les produits, ça fait réfléchir sur sa propre consommation au quotidienFacile à lire et a comprendre je recommande
• 
  Biblio92

  L'auteur nous partage l'envers du décor du monde industriel agro alimentaire. A lire! Merci à l'auteur d'avoir eu le courage de partager la vérité.
• 
  Khadija

  Le plus choquant ? Que l'auteur de ce livre ne soit pas derrière les barreaux. Car oui, à la lecture vous vous rendez vite compte qu'il n'a jamais voulu dénoncer un système, il a juste senti le filon après l'affaire du cheval dans les lasagnes Buitoni et a décidé de
• 
  HF

  Le livre est écrit simplement, sans fioritures, c’est le récit d’une expérience vécue, il fait des révélations incroyables. Il livre une vérité crue sur le business de l’agroalimentaire totalement dénué de scrupules.
• 
  Yseult

  On ne regarde plus les aliments qu'on achète et mange de la même façonJe vais revoir ma manière de les choisir ça c'est sûr. A lire absolument.
• 
  Thierry Dalla Costa

  Un livre à lire pour comprendre l'envers du décor de l'industrie de l'agroalimentaire et ses dérives.Permet de prendre conscience dans le monde dans lequel nous vivons
• 
  Giloulapine

  J'ai acheté ce livre en espérant apprendre 2/3 choses du monde agroalimentaire dans lequel je travaille quotidiennement et à l'international. Je me suis totalement retrouvé dans ce livre au travers des diverses expériences de l'auteur et effectivement cela fait froid dans
• 
  Wanderer75

  This book hasn’t been translated into French so my review is in French.J’ai découvert Christophe Brusset grâce à la chaine ThinkerView (sur YouTube) : il leur a récemment accordé une interview de 3 heures. Je l’ai écoutée 3 fois… puis j’ai acheté son livre.J’ai plusieurs maladies auto immunes : lors du diagnostic de l’une d’entre elles, mon gastro entérologue m’a conseillé d’éliminer tous les plats cuisinés et de ne plus manger que des légumes, du poisson et de la viande… ça a marché ! A la lecture du livre je comprends pourquoi je n’arrivais pas à identifier Les Aliments Coupables sur les listes d’ingrédients… Vers, insectes et moisissures étaient omis de la liste. Les aveux de Christophe Brusset donnent raison à ce que disent depuis des années des gens comme les docteurs Jeremy Anso (Ce Poison Nomme Croquette), Robynne Chutkane (Gutbliss), Russell L. Blaylock (Health & Nutrition Secrets)…. et tous les membres de la communauté Paléo ! Et dire que nous nous faisons traiter de paranos et d’orthorexiques !La responsabilité individuelle (le Petit Guide de Survie en Magasin), a donc des limites, et j’ai bien peur que les conseils donnés par Christophe Brusset ne soient surtout applicables que par des gens qui sont propriétaires de leur logement et peuvent se permettre d’être anticonformistes, qui gagnent très bien leur vie (comme lui même, lors de son interview sur Thinkerview, il dit qu’il gagnait pas loin de 10 fois le SMIC), ou des gens qui sont retraités et qui ont des revenus stables (pas comme les précaires qui ne savent pas combien ils vont gagner d’une semaine sur l’autre… ni même s’ils seront payés), et surtout qui ont suffisamment de temps libre pour faire le tour des magasins afin de trouver des aliments frais en promotion (le week end, il m’arrive de faire le marchand de fruits et légumes et 5 supermarchés, à la recherche des promotions… et la seule raison pour laquelle je ne vais plus chez le boucher, c’est que les 2 bouchers qu’il y avait dans ma ville ont tous les 2 fermés il y a une demi douzaine d’années – et le poissonnier qui vient le jour du marché, il n’aime pas les étrangers donc je ne peux pas acheter chez lui… et de toute façon le jour du marché je suis au boulot à 50 kilomètres de là !), ou pour aller à la pêche (ce qui n’est pas possible là où je vis parce que les cours d’eau et étangs sont trop pollués), à la cueillette des champignons, ou pour cultiver un potager. Il faut aussi du temps pour faire sa recherche : le coup des plastiques oxo biodégradables ou des cartons recyclés aux hydrocarbures d’huiles minérales, en tant qu’écolo, ça m’a sciée.En revanche, j’ai apprécié la mention de Foodwatch, dont je n’avais pas entendu parler, et je suis rassurée par ce que Christophe Brusset dit des normes européennes. La télévision suisse a récemment diffusé un documentaire sur les additifs E171 et E551 (le dioxide de titanium et le dioxide de silicium) qui vont être bannis dans l’UE à partir de janvier 2020… mais pas en Suisse… et bien entendu pas en Grande Bretagne une fois qu’on aura brexité (welcome to chlorinated chicken and pink slime !)
• 
  Elastoplast

  Un vrai regal :)Ce livre confirme toutes mes craintes sur la malveillance de l industrie agro et la connexion entre maladies (diabete/cancer) et ce que l on nous fait avaler.Un grand merci.
• 
  Jeromine

  Très intéressant! Le livre vous aprend beaucoup d’informations, et reçu rapidement. ✌🏼:)
• 
  goodreads Customer

  C'est pas mal. Sans plus. Ca n'accroche pas tant que ca.
• 
  Emmanuel

  Great