| Title | : | Unser EssenKiller und Heiler: Wie wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun können |
| Author | : | |
| Rating | : | |
| ISBN | : | 3833883030 |
| ISBN-10 | : | 3833883030 |
| Language | : | Deutsch |
| Format Type | : | Kindle, 0,00 € , Gebundenes Buch |
| Number of Pages | : | 176 Seiten |
| Publication | : | Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; 2. Edition (3. Dezember 2022) |
Falsche Ernährung ist weltweit Todesursache Nr. 1. Die Schuld wird den Betroffenen zugeschrieben – ein Trugschluss, festgeschrieben im Klischee des dicken, disziplinlosen Fast Food Fans. Grund genug für Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl, die wahre Geschichte hinter der alltäglichen (Fehl )Ernährung als das darzustellen, was sie ist: ein Skandal – mit Politik, Wirtschaft und Krankenkassen in den Hauptrollen. Seine Hoffnung: Wenn jeder die Hintergründe kennt, können wir endlich als Gemeinschaft Maßnahmen einfordern, die den Einzelnen vor ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten schützen. Riedl zeigt auf, wie diese Maßnahmen aussehen könnten – und wie wir selbst im Kleinen gut für uns sorgen, bis sich im Großen etwas ändert…
Unser EssenKiller und Heiler: Wie wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun können Reviews
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Alles bestens!!
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Lehrreiches und interessantes Buch.
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Das Buch beschreibt sehr eindringlich, was in Deutschland in puncto Ernährung alles falsch läuft. Jeder Politiker und jede KITA , Krankenhaus oder Schulleitung sollte es lesen. Allerdings bemängel ich wie in vielen Ernährungratgebern auch dass zwar die tägliche
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Dr. Matthias Riedl ist vermutlich den meisten bekannt, denn er gehört zum festen Team der Ernährungsdocs. Er ist einer der Mediziner, die sich für gesunde Ernährung einsetzen und den Zusammenhang zwischen unserer Nahrung und unserer Gesundheit aufzeigen. In diesem Buch, das
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Er erklärt ausführlich und anhand etlicher Beispiele warum gesunde Ernährung auch gesundheitsfördernd ist. Die Rezepte sind einfach gehalten und leicht nachzumachen. Und dennoch sehr lecker. Der Haferporridge mit Kirschen und der Ofenlachs mit Kokosraspeln gehören nun
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Falsche Ernährung ist weltweit Todesursache Nr. 1. Die Schuld wird den Betroffenen zugeschrieben – ein Trugschluss, festgeschrieben im Klischee des dicken, disziplinlosen Fast Food Fans. Grund genug für Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl, die wahre Geschichte hinter der
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Ich habe schon einige Bücher des Ernährungsmediziners Matthias Riedl gelesen, darunter waren Koch wie Sachbücher. Im neuesten Sachbuch "Unser Essen Killer und Heiler" setzt er sich mit der Bedeutung der Ernährung für die eigene Gesundheit und Lebenserwartung auseinander.
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Inhaltsangabe: Falsche Ernährung ist weltweit Todesursache Nr. 1. Die Schuld wird den Betroffenen zugeschrieben – ein Trugschluss, festgeschrieben im Klischee des dicken, disziplinlosen Fast Food Fans. Grund genug für Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl, die wahre
